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Tama'a maitai

Délices du palais et harmonie des espaces au restaurant Le Mandarin

Délices du palais et harmonie des espaces au restaurant Le Mandarin

Le saviez-vous ? Le restaurant Le Mandarin, qui a vu le jour en 1964, est aujourd’hui LE plus ancien restaurant de la Polynésie. Les symboles chinois...

Bouchons vapeur au porc

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Les bouchons à la vapeur sont classés dans le top 10 des mets asiatiques que l’on trouve chez nous en Polynésie française. Que ce soit au...

Steak chinois

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Une envie de viande ? Cette recette simple à préparer est pour vous messieurs. Vous pourrez ainsi régalez l’estomac de vos petits marmots une fois revenus...

Pâté de navet « Lo Pet kao »

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Parmi les plats connus de la gastronomie chinoise, il y a le Lo Pet Kao. C’est un pâté de navet cuit à la vapeur, qui fait...

Fagots de poulet à la chinoise

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Une idée de plat à déguster en entrée, alliant une multitude de saveurs, qui nécessite patience et minutie pour la préparation, mais qui en vaut...

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