Végétarien, spécial, viande, sec, mouillé… Lorsque l’on parle du Chao men, tout le monde y trouve son compte. Plat de nouilles sautées des plus populaires,...
Parmi les fruits de mer locaux nous n’avons que l’embarras du choix. Les chevrettes, ou encore crevettes d’eau douce en font partie. Élevées à la presqu’île de Tahiti,...