Voici le genre d’histoire inspirante dont Hommes de Polynésie. est friand ! Elle raconte comment Gilles Nanai, ex-Gérant et pâtissier de la Pâtisserie Heiata de Hamuta,...
Aujourd'hui Elodie vous présente une recette de cookies salés au potiron, qui feront un tabac pour Halloween ! À l'apéro, accompagnés de leur sauce lardons...
« Le meilleur déchet, c’est celui que l’on ne produit pas ! » Francis est LE monsieur « prévention » des déchets auprès du grand public. Une sensibilisation au tri dont...
En 2019, consulter ses mails sous un cocotier à Fakarava est un luxe devenu accessible à tous ! Un Paradis digital né d’esprits inventifs, animé...
On mange quoi ce soir ? Fiu des quiches, pâtes et pizzas – voici une alternative avec ce paï en format familial et aux saveurs méditerranéennes....
Elodie nous présente aujourd’hui une recette en mode Halloween, avec ce surprenant crumble salé, où le mariage du potiron avec le thon et le saumon...
Ni son apparence, ni son physique ne nous auraient amenés à penser que l’homme qui se tient devant nous est Directeur de centre de vacances,...
Préparez vos papayes du jardin d’une manière originale, avec cette recette de chutney ! Il agrémentera avec beaucoup d'exotisme vos viandes et poissons, ou simplement en...
Teiki SYLVESTRE-BARON est un jeune homme qui a fait des études brillantes d’ingénieur, et qui a décidé de mettre ses compétences au service de sa...
C’est à nouveau un jeune polynésien étonnant que nous vous présentons aujourd’hui. Artiste talentueux qui fait vivre ses œuvres sur de nombreux supports originaux, c’est...
